香菜姜丝枸杞煮水可以减肥吗？减肥期间如何控制饮食？

用枸杞泡水喝香菜姜丝不能减肥，香菜姜丝属于调味品，枸杞有润肺、明目的，三种成分都没有减肥的效果。减肥的关键是减少能量摄入，减少糖等糖的摄入，可以达到减肥的效果。

肥胖是一种代谢综合征，表现为脂肪代谢不平衡，受多种因素影响，多为简单肥胖，主要由营养饮食不平衡引起，突出能量摄入大于能量消耗，然后将剩余能量转化为脂肪，导致脂肪积累，形成肥胖。对于肥胖的人来说，只喝香菜、姜、枸杞煮水不能调节能量摄入和消耗，所以减肥效果不大。

要想减肥，就要控制能量摄入，注意少吃高热食物，如炸鸡、薯条、饮料等，建议多吃鱼、瘦肉、水果、蔬菜等，尽量少吃碳水化合物等。需要增加能量消耗，建议每周进行2-3次中等强度运动，每次约半小时。在饮食方面，通过坚持锻炼，身体摄入的能量少于能量消耗，此时使用脂肪提供能量，以达到减肥的目的，但要注意长期坚持。